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:: recette de pain fait maison ::

 
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Nourchene
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MessagePosté le: 25/08/2008 22:39:26    Sujet du message: recette de pain fait maison Répondre en citant

Préparation : 10 min
Cuisson : environ 20 min

Ingrédients:

- 200 g de farine
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel


Préparation :

Mélanger la farine, le sel et la levure.
Faire un puits, et ajouter le yaourt.
Travailler la pâte, jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
Confectionner des boules de pâte.
laisser reposer
Et les badigeonner de lait ou de jaune d'oeuf, après les avoir disposés sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner à 180°C, jusqu'à ce que les petits pains gonflent.
Laisser refroidir et déguster !!!!

Cette recette ne fait pas beaucoup de boule si vous etes nombreux doubler ou triplet les doses
Tester et approuver par moi même.
====================


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MessagePosté le: 25/08/2008 22:39:26    Sujet du message: Publicité

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