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:: Gateaux aux crèpes au chocolat ::

 
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Nourchene
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MessagePosté le: 17/01/2008 11:31:26    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

Recette de gateaux au crèpes au chocolat

Pour 6 personnes:

La pâte àcrêpes:
*200g de farine
*4 oeufs
*1/2 litre de lait
*80g de beurre
*2 pincées de sel
*200g de chocolat noir pour pâtisseerie
*20cl de crème fraîche
*1pot de confiture de fraîse
*sucre glace
*des copeaux de chocolat pour le décor et des amandes

Préparation:

Préparez la pâte et laissez la reposer.
Fates cuire vos crêpes dans une poêle beurrée et laissez les refroidir. Versez la crème bouillante sur le chocolat cass en petits morceaux, couvrez, attendez 2 à 3 minutes, puis mélangez vigoureusement avec un fouet pour obtenir une pâte lisse. Laissez refroidir votre garniture au chocolat à température ambiante.
Montez votre gateau, en alternant une crêpe et une couche de ganache, une crêpe et une couche de confiture, ceci jusqu'à épuisement des ingrédients.
Laissez prendre au frais, puis avant de déguster , poudrez de sucre glace et parsemez de copeaux de chocolat et d'amendes.



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MessagePosté le: 17/01/2008 11:31:26    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: 26/01/2008 21:55:37    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

NOURCHENE


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maher_tatu
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MessagePosté le: 27/01/2008 00:28:05    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

yeziw brabi ni7hlef a3likom 7hata wa7hda metybit nhar 
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MessagePosté le: 27/01/2008 12:23:48    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

lol


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maher_tatu
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MessagePosté le: 27/01/2008 17:57:23    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant


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MessagePosté le: 28/01/2008 00:13:15    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

keni bnina taw enjarrebouha, keni hekaka we berra 9ouloulna 3ad. 
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Nourchene
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MessagePosté le: 28/01/2008 11:57:11    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

la7kika a3meltha jetni marssousa hekka w bara
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MessagePosté le: 28/01/2008 20:58:24    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

maher_tatu a écrit:



koi!!
majarebthech oui ama j'ai remercie Nourchene pr l'effort sitout


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elabed
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MessagePosté le: 28/01/2008 21:46:06    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

ani el youm j'ai mangé deux milles-feuilles, bech entarche9.  
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MessagePosté le: 28/01/2008 23:47:10    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat Répondre en citant

trisstha
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MessagePosté le: 04/12/2016 23:27:29    Sujet du message: Gateaux aux crèpes au chocolat

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